תמצית שעועית כליה לבנה

תמצית שעועית כליה לבנה היא תמצית צמחים טבעיים פעילה ביותר המעודנת על ידי ביוטכנולוגיה מזרעיPhaseolus vulgaris l .. מרכיב הליבה הוא מעכב אמילאז, והוא עשיר גם בסיבים תזונתיים, פוליפנולים וחלבון צמח .

תמצית שעועית כליה לבנה היא אבקה צהובה לבנה עד בהירה עם מסיסות מים טובה, הנמצאת בשימוש נרחב בתזונה, תוספי תזונה ומזונות פונקציונליים, תוך התמקדות בתפקוד "שליטה גליקמית טבעית וניהול משקל מדעי" .

• מעכב פעילות עמילאז ומפחית את ספיגת הסוכר

מעכב האלפא-אמילאז בתמצית שעועית לבנה של שעועית כליה חוסם באופן ספציפי את פעילות הרוק והעמילאז הלבלב בגוף, מעכב את פירוק העמילן לגלוקוז ובכך מפחית את צריכת הקלוריות {}}

ניסוי מבוקר אקראי כפול עיוור הראה ירידה משמעותית באזור שמתחת לעיקול (AUC) של גלוקוז בדם לאחר הלידה לאחר צריכת ארוחה המכילה תמצית שעועית לבנה עם שעועית כליה לבנה(רפואה מונעת, 2021) .

המחקר הבינלאומי של כתב העת להשמנת יתר צוין כי אלפא-איי הפחית את ספיגת הקלוריות ממזון עמילני על ידי 50-65%(כתב העת הבינלאומי להשמנת יתר, 2019) .

• לווסת תנודות סוכר בדם

מאט את קצב שחרור הגלוקוז ונמנע מתנודות סוכר דרמטיות לאחר הלידה, מה שהופך אותו מתאים לאנשים עם רגישות לסוכר בדם .
תמיכה במחקר: מחקרים בבעלי חיים מאשרים כי תמצית שעועית כליה לבנה משפרת משמעותית את הרגישות לאינסולין(כתב העת לכימיה חקלאית ומזון, 2018) .

• ניהול משקל

עוזר להפחית את צריכת הקלוריות על ידי חסימת ספיגת פחמימות מסוימת, שבשילוב עם פעילות גופנית יכולה להאיץ חילוף חומרים בשומן בגוף .

• בריאות הבטן

עמילן לא שבור שנכנס למעיים מקדם את התפשטות הפרוביוטיקה ומשפר מיקרו -אקולוגיית מעיים .